Chi tiết công thức

Thịt bò Gulas thịt bò Séc qua đêm

24. 5. 2024

Tác giả: Phil Smith

Công ty: Retigo

Danh mục thực phẩm: Thịt bò

Ẩm thực: tiếng séc

Tải PDF Tải xuống BR2

Các bước lập trình

  • Làm nóng sơ bộ:
  • 230 °C

Để xem toàn bộ bảng, hãy di chuyển bảng sang bên phải.

1
Hơi nóng
0 %
time icon Thời gian
time icon 00:15 hh: mm
probe icon 220 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 
2
Sự kết hợp
100 %
time icon Thời gian
probe icon 54 °C
ventilator icon 40 %
ventilator icon 

Thành phần - số phần - 8

Tên Giá trị Đơn vị
Bò lúc lắc 500 g
Hành xắt nhuyễn 500 g
dầu ô liu nguyên chất 10 ml
ớt bột hun khói 10 g
tép tỏi 4 chiếc
caraway mặt đất 10 g
cà chua xay nhuyễn 50 g
lá kinh giới 10 g
ớt cayenne 10 g
thịt bò kho 2 l

Dinh dưỡng và chất gây dị ứng

chất gây dị ứng:
khoáng sản:
Vitamin: A, C

Giá trị dinh dưỡng của một khẩu phần Giá trị
Năng lượng 756,1 kJ
cacbohydrat 8,6 g
Mập mạp 8,2 g
Chất đạm 22,4 g
Nước uống 0 g

Hướng

Xào hành tây, thêm thịt bò và ớt, rồi trộn đều, sau đó cho vào nồi sâu để nấu.
Thêm nước sốt cà chua và nước dùng thịt bò, sau đó trộn đều.
Rắc hạt caraway và tỏi, đậy nắp lại và nấu qua đêm.
Ngày hôm sau, lấy thịt bò ra và xay nhuyễn nước sốt bằng máy xay sinh tố.
Đặt thịt bò trở lại nước sốt và kiểm tra gia vị, nếu cần thêm thì cho thêm oregano.
Kh served với bánh dumpling truyền thống của Séc.

Phụ kiện được đề xuất

vision_bake

vision_bake

men_gn_containers

men_gn_containers